Aceite de Oliva Virgen Extra
AOCERES
Nuestros productos
500 mL Cosecha temprana 2025
Elaborado únicamente por extracción mecánica en frío, este AOVE presenta un perfil afrutado medio, con suaves notas verdes que recuerdan a la hierba fresca y a la almendra. En boca es equilibrado, con un picor suave que lo hacen redondo y agradable.
2L Cosecha temprana 2025
Elaborado únicamente por extracción mecánica en frío, este AOVE presenta un perfil afrutado medio, con suaves notas verdes que recuerdan a la hierba fresca y a la almendra. En boca es equilibrado, con un picor suave que lo hacen redondo y agradable.
Nuestra historia
AOCERES nace en el corazón de la Subbética Cordobesa, entre Lucena y Puente Genil, donde el olivar forma parte del paisaje y de la vida desde tiempos romanos.
Muy cerca de las ruinas de la villa romana de Fuente Álamo, nuestras fincas continúan una tradición milenaria de cultivo que une tierra, clima y conocimiento heredado. En estos suelos calizos y bajo un clima mediterráneo templado, el olivo Hojiblanca encuentra las condiciones ideales para dar un aceite equilibrado, natural y lleno de carácter.
Cada cosecha refleja la esencia de nuestro entorno: un AOVE obtenido únicamente por extracción mecánica en frío, que conserva la pureza y los matices auténticos de la aceituna.
En AOCERES creemos que el aceite de oliva no es solo un alimento, sino un legado cultural. Nuestro compromiso es preservar esa historia y ofrecer un producto fiel a su origen: la tierra donde el olivo ha sido símbolo de vida desde hace más de dos mil años.